АРДА-ТРЕЙДИНГ
Взгляни на мир другими глазами
 

Обучение персонала в формате эногастрономического ужина

«Знаний не бывает много»! С этим высказыванием согласны сотрудники киевской дистрибуции компании «Арда-Трейдинг», которые собрались 01.02.2019 в ресторане Рыба в огне, в городе Киеве. Очередное обучение персонала прошло в необычной форме, в формате эногастрономического ужина. Были представлены 8 грузинских вин марки Duruji Valley, производителя Corporation Kindzmarauli, а именно: Mtsvane 2017 – белое сухое; Chakrulo 2016 – белое сухое; Kisi 2017 – белое полусладкое; Rkatsiteli 2016 – белое сухое; Kisi Qvevri 2016 – белое сухое; Rosé 2015 – розовое сухое; Chakrulo 2016 – красное сухое; Saperavi Qvevri 2013 – красное сухое. Винам аккомпонировали свежие и исключительно приготовленные блюда – закуски, рыба, морепродукты, паэлья. Все оценили разнообразие, высокое качество и гастрономическую универсальность вин. Благодарим руководство за организацию обучающего мероприятия, а также управляющих и персонал ресторана «Рыба в огне», города Киева за профессионализм, заботу и приятную атмосферу! Место проведения: ресторан «Риба у вогні», Україна місто Київ, вулиця Петра Сагайдачного, 23


Корпорация Kindzmarauli, экспортирует вина марки Duruji Valley Estate в 19 стран. Первые упоминания о винах Duruji Valley датируются 1533 годом. Компания является одним из пионеров грузинского виноградарства. Виноградники (200 га) находятся в долине, рядом с рекой Дуруджи (левый приток реки Алазани, длина 27 км), отсюда и происхождение названия марки. В этой местности почвы состоят в основном из черного сланца (их называют «черный аспид»), он придает винам хорошую кислотность, мягкие танины и пикантную горечь. Особый климат формируется благодаря высоким горам Кавказа и морям Черному и Каспийскому. Некоторые производимые вина из локальных сортов выдерживаются в кавказких, французских, американских дубовых бочках. Также есть вина, которые производят в Квеври, по Кахетинскому методу. Этому методу в 2013 году ЮНЕСКО/UNESCO присудила статус нематериального культурного наследия человечества!