АРДА-ТРЕЙДИНГ
Взгляни на мир другими глазами
 

Эногастрономический вечер в ресторане The Terrace, Киев.

14.09.2018

, на 4-м этаже Premier Palace Hotel Kharkiv состоялся эногастрономический вечер для приглашенных гостей! 6 вин от известных производителей Италии, Франции, Испании, поставляемые в Украину компанией Арда-Трейдинг, подавались вместе со специально приготовленными блюдами, шеф-повара Вячеслав Москвин и Виталий Песиголовец! Гости продегустировали: Prosecco Special Cuvee Brut D.O.C. 12% Zonin – игристое белое брют; Bourgogne Chardonnay La Vignee 2016 Bouchard Pere & Fils 12,5% – белое сухое & французский открытый пирог Киш Лорен с морепродуктами и соусом «Бешамель»/Béchamel; Savennières Chenin Blanc 2014 Domaine des Deux Vallées 14% – белое сухое & мини-шашлык из рапанов с овощной сальсой (хищного моллюска дополнял соус из вяленого сладкого перца, паприки и чеснока); Valpolicella Classico Superiore Ripasso 2015 Zonin 14% – красное сухое & гратен «Карбонара» из кукурузных спагетти с вяленым желтком; Raiza Crianza Tempranillo 2015 Vicente Gandia 14% – красное сухое & мергезы – колбаски в натуральной оболочке из мяса ягненка в кукурузных кармашках с соте из овощей гриль и кукуруза; Réserve du Roy Sauternes 2014 A.O.C. 12,5% – белое сладкое & сырные крокеты с пюре из зеленых грецких орехов. Исключительные гастрономические сочетания дополняла живая музыка от дуэта «Tandem», музыканты Михаил и Вадим. Благодарим Premier Palace Hotel Kharkiv, персонал гриль ресторана The Terrace, управляющего Вадима Костенко, администратора Евгения Коляда, шеф-сомелье Андрея Шидловского, шеф-поваров Вячеслава и Виталия, музыкантов Михаила и Вадима! Отдельная благодарность всем участникам мероприятия! Рады будем видеть! П.С. Фотографии самого мероприятия будут поданы позднее отдельным блоком. Место проведения: Premier Palace Hotel Kharkiv, гриль-ресторан TheTerrace, 4-й этаж. Украина Харьков 61058 пр. Независимости, 2