АРДА-ТРЕЙДИНГ
Взгляни на мир другими глазами
 

Эногастрономический ужин в Wine Bar Loza Strekoza

29.11.2018 в Wine Bar Loza Strekoza, в городе Харькове, для приглашенных гостей состоялся эногастрономический ужин! Представлены были 6 видов вин из Испании, Португалии и 6 блюд от шеф-повара Романа Гарагатого! Гостям подали: Reserve Fine Rich 5 Years Old D.O.P. Madeira Justino’s – крепленное сладкое & тар-тар из окуневых с заправкой на основе оливкового масла, перца чили, тимьяна, лимонного фреша, с грушевым пюре и ананасовими чипсами; Old Reserve Fine Dry 10 Years Old D.O.P. Madeira Justino’s – крепленное сухое & паштет с цитрусовым конфитюром и икрой; Porto Late Bottled Vintage 2012 Graham’s – красное сладкое & утиная грудка на воздушной подушке из брокколи, чипсами из топинамбура и можжевелово-вишневым острым соусом; Jerez Bailen Dry Oloroso Osborne & балиньос/обжаренные равиоли португальские со свининой и креветкой, легким салатом и шитаки, маринованным буряком, грибным и дор блю соусом; Moscatel do Douro Adega de Favaios Classic – белое сладкое & цитрусовый мусс с миндальными хлопьями и цитрусовими чипсами, мандариновой заправкой; Jerez Pedro Ximénez Osborne & брауни из горького шоколада и соусом на основе вишни и шоколада. Гости высоко оценили приготовленные блюда, а также эксклюзивную подборку вин от компании «Арда-Трейдинг»! Благодарю Богдану Паламарчук, Виталия Собченко и весь персонал заведения! Отдельная благодарность всем участникам мероприятия, рады будем видеть! Место проведения: Loza Strekoza Wine Bar город Харьков, ул. Театральный переулок, 11/13 моб. +38 (095) 833‒99‒91