АРДА-ТРЕЙДИНГ
Взгляни на мир другими глазами
 

Дегустация вин Пьемонта

31.01.2018 в ресторане итальянской кухни Al Faro, города Киев, прошла дегустация вин Пьемонта для гостей ресторана! Участники мероприятия продегустировали 6 вин: Roero Arneis D.O.C.G. Matteo Correggia 2016 – белое сухое, Lange Chardonnay D.O.C. Stefano Farina 2013 – белое сухое, Dolcetto d’Alba D.O.C. Giovanni & Giuliano Corino 2014 – красное сухое, Roero D.O.C.G. Matteo Correggia 2013 – красное сухое, Barbaresco D.O.C.G. Azienda Vinicola Manfredi 2014 – красное сухое, Barolo D.O.C.G. Cantine Manfredi 2012 – красное сухое. Вина дополняла подборка особых сыров: выдержанный в виноградном жмыхе сыр с Barolo D.O.C.G. (Beppino Occelli), сыр с мускатной граппой и сухофруктами (Beppino Occelli), выдержанный сыр в листьях каштана (Beppino Occelli), сыр с трюфелем (Moliterno al Tartufo). Гости оценили специально приготовленные блюда от шеф-повара Виктора Тимошенка, а именно: фаготтини и пиццу 4 сыра – Рикотта, Горгонзола, Качокавалло, Моцарелла, на сливочной основе. Благодарим управляющих и персонал ресторана Al Faro, а также всех участников дегустации! Особая благодарность сомелье Роману Дмитриченко за интересный рассказ и профессиональную сервировку вин! Место проведения: Ресторан Al Faro Украина, город Киев, улица Большая Васильковская, 49А телефон +38 (098) 114-33-00 e-mail: info@alfaro.ua