АРДА-ТРЕЙДИНГ
Взгляни на мир другими глазами
 

Chateau de Beaulon

«Преклонение перед качеством – наша страсть, а стремление достигнуть совершенства – высшая цель»! Кристиан Тома/Christian Thomas – владелец Коньячного дома

.
Настоящий ценитель элитных алкогольных напитков никогда не пройдет мимо коньяков Шато де Болонь/Chateau de Beaulon. Ведь за этим французским названием скрывается настоящая машина времени, которая дает возможность попробовать коньяки с тех сортов винограда, которые использовались в регионе до появления филлоксеры/Phylloxera vastatrix. В произведенных коньяках акцент на сортах: Фоль Бланш/Folle Blanche, Коломбар/Colombard, Монтиль/Montils, во всех других марках в качестве основного сорта используется Уни-Блан/Ugni Blanc, или как его называют в Коньяке – Шарантский Сент-Эмильон/St.Emilion des Charente.
История сквозь века
В 30 милях к юго-западу от города Коньяк, в коммуне Сен-Дизан-дю-Гуа/Saint-Dizant-du-Gua, в Приморской Шаранте/Charente-Maritime, находится Шато де Болонь/Chateau de Beaulon. Замок появился в 1480 году, в конце правления короля Людовика XI, благодаря семейству де Винсон/de Vinsons. В 1510 году владельцем готического поместья стало семейство де Болонь/famille de Beaulon, в честь которого и названо известное французское место рождения легендарного коньяка Chateau de Beaulon. Архитектурный стиль Шато де Болонь/Chateau de Beaulon по праву считается архитектурной жемчужиной позднего Средневековья и начала эпохи Возрождения. Благодаря тому, что замок сохранился до наших дней практически в первоначальном виде, он причислен к историческим памятникам и указан во всех путеводителях. В период с 1543-го по 1574-й годы владельцем собственности становится Франсуа де Болонь/François de Beaulon, советник короля Генриха II/Henri II, а затем Эли де Болонь/Hélie de Beaulon. В начале XVII века замок переходит к семейству де Несмонд/famille de Nesmond, во владении которого и оставался до 1712 года. Многие годы, вследствие брачных союзов, поместье передавалось от одного дворянина к другому. Это были знатные французские родовые семейства: де Биго/de Bigot, де Бремон д’Арс/de Bremond d’Ars, де Ла Порт/de la Porte. В XVII веке наследник семьи де Болонь Монсеньор де Несмонд/Monseigneur de Nesmond, архиепископ Байо/évêque de Bayeux и советник короля Людовика XIV, предоставил замок в распоряжение Бордосских епископов, которые оказали решающее влияние на судьбу виноградников поместья. Когда монахи вступили во владение Шато де Болон, они обнаруживают виноградники, предназначенные исключительно для изготовления коньяков. Но они хотели производить сладкие вина с собственных виноградников типа Сотерн/Sauternes, которые ценились ими весьма высоко. Впоследствии были посажены сорта Семильон и Совиньон/Sémillon et Sauvignon, а позднее сорта Каберне-Фран и Каберне Совиньон/Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon. Таким образом, виноградникам задано было «бордосское направление». В итоге этот бордосский «акцент» нашел свое отражение в элегантных и изысканных мистелях/mistelle белых и красных Пино де Шарант/Pinot de Charentes. В 1965 году замок, и виноградники приобрел Кристиан Тома/Christian Thomas. Новый владелец задался целью продолжить традиции семейного поместья и обеспечить наилучшую сохранность наследия. Кристиан Тома/Christian Thomas организовал работы по реставрации замкового ансамбля, а также способствовал усовершенствованию и расширению виноградников. Он сумел соединить вековые традиции и новшества, все это привело к успеху и узнаваемости бренда. Придирчивый нрав к контролю сделал название компании прототипом самого высокого качества. Уже более пятидесяти лет под чутким руководством Кристиана Тома/Christian Thomas создаются коньяки и мистели исключительного качества, которые знают и любят как во Франции, так и за ее пределами. Коньяк Chateau de Beaulon – это история и культура Франции, познакомиться с которой можно купив бутылку коньяка от Chateau de Beaulon в сети виномаркетов Vintage!
Ждем Вас:
г. Киев Винный супермаркет VINTAGE пр-т Павла Тычины 1в, 1 этаж, ТОЦ «Silver Breeze»;
г. Днепр Винный супермаркет VINTAGE Екатеринославский бульвар, 1, ТРЦ «Cascade Plaza», 1 этаж;
г. Днепр Винный супермаркет VINTAGE ул. Дмитрия Донского, 2-а ТЦ «Нагорный рынок»;
г. Харьков Винный супермаркет VINTAGE пл. Конституции, 1;
г. Харьков Винный супермаркет VINTAGE ул. Академика Павлова, 44б ТРЦ «Французский Бульвар»