АРДА-ТРЕЙДИНГ
Взгляни на мир другими глазами
 
Портфель брендов
Купить в Интернете

Get Adobe Flash player

Chateau de Montifaud (Франция) 1811

В замке Шато де Монтифо, расположенном в нескольких километрах от поместья Коньяк, семейство Валле производит изысканный коньяк вручную с тех пор, как Пьер Валле впервые в 1811 г. открыл секрет его изготовления.

Коньяки Сhateau de Montifaud принципиально отличаются от более известных и гораздо коммерческих брендов тем, что весь виноград, используемый для изготовления коньяка, выращивается на их собственных виноградниках Grand Cru, расположенных на склонах районов Petite Champagne и Grand Champagne.

Коньяк Сhateau de Montifaud — это наименование категории А.О.С. (контролируемое наименование по происхождению), и к тому же, что довольно редко, «замковый коньяк»; а знак «Mis en bouteille au chateau» свидетельствует о том, что коньяк разлит в бутылки  непосредственно в замке — доказательство производства «вручную».

Размеры виноградников позволяют производить не более 200 тысяч бутылок в год, поэтому этот шедевр могут оценить только истинные знатоки.

Коньяк Chateau de Montifaud представлен следующими видами:

Chateau de Montifaud VS. Этот коньяк происходит из самого сердца Пти Шампань (Petite Champagne). Отличается утонченным вкусом, полным жизненной силы. Золотисто-желтый цвет с удивительными янтарными отблесками. Сильный и одновременно нежный аромат цветущей виноградной лозы с оттенком липы и завершающими фруктовыми нюансами яблока и груши создает гармоничный и восхитительный вкус. После выдержки не менее 5 лет в бочках из лимузенского дуба коньяк имеет удивительно тонкий и мягкий вкус.

Chateau de Montifaud Prestige Premier Cru. Изготавливается  из винограда, который выращен на лучших землях Гранд Шампань (Grande Champagne). После 5-ти летней выдержки напиток приобретает  теплый золотистый цвет меда. Имеет долгое волнующее послевкусие, позволяющее насладиться фруктовыми ароматами персиков и цитрусовых. Обладает великолепным букетом, который дополняют ноты пряностей и ванили. Полнотелый, с неподражаемой фруктовой легкостью, этот коньяк особенно ценят женщины. Это поистине элегантный коньяк.

Chateau de Montifaud VSOP. Производится из винограда, собранного с собственных виноградников Коньячного Дома Chateau de Montifaud в провинции Пти Шампань (Petite Champagne). Затем этот превосходный коньяк более 10-лет томится в старых дубовых бочках и после этого приобретает цвет червонного золота. В букете напитка доминируют тона липы, угадываются нотки цветущего винограда, а в финале – утонченные ароматы сухих цветов. Очень податливый и нежный вкус этого коньяка удивит даже истинных знатоков своим совершенством и ярко выраженным фруктовым послевкусием.

Chateau de Montifaud VSOP DIVA. Этот коньяк считается фамильной ценностью Chateau de Montifaud и производится только из лучшего винограда, выращенного в провинции Гранд Шампань (Grande Champagne). Единственный в своем роде коньяк по праву носит название VSOP DIVA. Напиток действительно удивляет своей мягкостью и бархатистостью, гармоничным богатством букета, в котором фруктовые и дубовые тона создают ощущение свежего весеннего утра. Его благородный темно-янтарный цвет обусловлен более чем 10-летней выдержкой в специальных бочках. Вкус густой и полный, со сливово-абрикосовым преобладанием, придает напитку мягкость и обволакивающую теплоту.

Chateau de Montifaud XO. Это шедевр, настоящая роскошь в бокале. В этом коньяке воплощены опыт, традиции, уверенность Мастеров Коньячного Дома Chateau de Montifaud. Это уникальный купаж редких спиртов 1963, 1965 и 1967 годов урожая, которые выдерживались в старых бочках из лимузенского дуба, создавая восхитительный вкус и крепость совершенного коньяка. Преобладает свежесть сочных слив и засахаренных абрикосов с легкой ноткой жареного миндаля. Сложный букет состоит из ароматов пряностей, дуба, меда, винограда с ненавязчивыми оттенками табака. И неудивительно, что этот потрясающий коньяк получил престижный приз на Всемирной выставке вин и спиртных напитков Vinexpo 1997.

Миллезимные коньяки Chаteau de Montifaud. Миллезимные коньяки (коньяки определённого года урожая, как правило, самого удачного) Chateau de Montifaud предназначены исключительно для настоящих ценителей этого напитка. Эти коньяки превосходного качества преодолели все этапы эволюции для того, чтобы превратиться в поистине уникальные произведения винодельческого искусства. Каждый миллезимный коньяк является  настоящим  шедевром.

В замке Chateau Montifaud есть семейная традиция: когда наследник достигает определенного возраста и присоединяется к семейному делу, бочки коньяка именно этого года оставляют храниться на долгие годы.

Миллезимный коньяк Chаteau de Montifaud 1947 г. 1947 год был ознаменован тем, что во главе дома Chаteau de Montifaud стал Луи Валле. Этот коньяк из региона Пти Шампань изготовлен им лично. Он действительно очень высоко ценится семьей Валле, и поэтому всего лишь несколько его бочек доступны настоящим ценителям коньячного искусства.

Миллезимный коньяк Chаteau de Montifaud 1953 г. 1953 был исключительным годом для производства коньяка. Вино урожая этого года из региона Пти Шампань отличалось насыщенным фруктовым ароматом. В процессе выдержки коньяк не утратил этой особенности. Каждый глоток этого напитка оставляет привкус винограда, который чередуется с чарующим привкусом мускатного ореха и легкой горечи старого дуба. Если миллезимный коньяк 1947 г. считается настоящим королем среди коньяков Chаteau de Montifaud, то коньяк 1953 является его ближайшим наследником.

Миллезимный коньяк Chаteau de Montifaud 1973 г. Согласно принятым стандартам, этот коньяк можно считать молодым наследным принцем, т.к. он был создан всего 30 лет назад. Этот миллезимный коньяк выдерживался в довольно необычных бочках из дуба тронсе, которые придали ему уникальный и благородный характер. Несмотря на его относительную молодость, данный коньяк обладает почти безупречным сочетанием ароматов абрикосов, цукатов, меда и тонкого запаха ванили с неуловимым привкусом выделанной кожи и старого дуба. Это выдающийся коньяк, полный энергии и жизненной силы, которая выражается в его насыщенном терпком букете.

Chateau de Montifaud VS

Chateau de Montifaud VS

Chateau de Montifaud Prestige

Chateau de Montifaud Prestige

Chateau de Montifaud VSOP

Chateau de Montifaud VSOP

Chateau de Montifaud Diva

Chateau de Montifaud Diva

Chateau de Montifaud XO

Chateau de Montifaud XO

Chateau de Montifaud Millesime

Chateau de Montifaud Millesime